• 秉持着成就学员创业梦想,传承西点和奶茶的文化理念;
  • 专业一体化服务;
  • 理论指导和操作实践相结合教学。

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杭州欧丝蒂烘焙培训

杭州欧丝蒂烘焙培训简介

学校详情 :  查看详情 国际烘焙教育新标杆 深耕烘焙教育领域十余载,这所位于杭州核心商圈的培训机构已发展为行业标杆。学院构建了涵盖西点制作、咖啡调配、甜品设计的完整课程体系,教学空间配备德国原装烘焙设备,模拟真实商业厨房环境。技术研发团队每季度更新课程内容,确保教学方案与市场流行趋势同步。 教学特色解析 ▎年度课程创新机制:教研团队定期赴香港美心集团、台湾85度C等知名企业交流,将前沿工艺转化为系统化教学内容 ▎三维能力培养模式:注重产品制作、门店运营、成本控制等复合型技能训练,课程包含60%实操+30%理论+10%市场分析 ▎创业支持体系:结业学员可获设备采购指导、店铺选址建议、产品定价策略等12项创业帮扶 核心课程体系 港式西点精修班 学期:6周|学费:12800元 咖啡饮品大师课 学期:4周|学费:9800元 教学团队由具有米其林餐厅工作经历的烘焙大师领衔,配备国家级面点考评员3名。实训基地每日开放14小时,配置三菱烤箱、KitchenAid搅拌机等专业设备。学院与本地30余家烘焙品牌建立人才输送通道,优秀学员可获得企业定向培养机会。 "我们的课程设计始终遵循市场导向原则,每季度淘汰过时产品配方,确保学员掌握商业价值的技术。" —— 教学总监李老师
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杭州欧丝蒂烘焙培训课程推荐

杭州欧丝蒂烘焙培训校园环境

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杭州欧丝蒂烘焙培训学校优势

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深度解析烘焙教育新模式

在烘焙教育领域,杭州欧丝蒂烘焙培训通过战略级校区布局构建教学网络,八所教学中心均选址城市交通枢纽位置,例如杭州总校毗邻地铁1号线武林广场站,福州分校位于东街口商圈核心区。这种布局模式确保学员能够在30分钟城市通勤圈内完成技术进修。

教学体系三大突破

  • ') no-repeat left center;"> 精准分阶课程体系 根据学员基础设置启蒙班、进阶班、大师班三类课程模块,匹配不同学习需求
  • ') no-repeat left center;"> 设备同步升级机制 教学设备每季度更新迭代,确保学员掌握市场主流设备操作技术

创业扶持计划详解

开店指导模块

包含店面选址分析、设备采购清单、成本核算模板等12项实用工具

技术更新服务

毕业学员可定期获取最新配方资料库及操作视频资源包

教学成效数据展示

课程类型 平均掌握周期 创业成功率
西点基础班 18-22天 76%
法式甜品专修 25-30天 82%

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杭州欧丝蒂烘焙培训师资团队

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严老师

严老师

讲师简介: 擅长: 擅长韩式裱花,西点研发,曾担任过85 度c西点 区域主厨。 荣誉: 从业10年,擅长韩式裱花,西点研发,曾担任过85 度c西点 区域主厨。 韩国品牌烘焙店cafelugo  西点研发部门主管。 线上网红淘宝店铺郁蔻咖啡生产组主管。 各种丰富的从业经验,现担任欧丝蒂烘焙学院教学总监。努力让每位学员学习到最先进的技术。 现任欧丝蒂国际烘焙学院校长兼教学督查。

张老师

张老师

讲师简介: 擅长: 从事烘焙行业10年,2008年开始入烘培行业,开始接触奶油蛋糕裱花,西点烘焙,欧式面包,法式西点。 荣誉: 曾有幸担任M·CAKE店长。 2010年郑州仟吉连锁店裱花组长。 2013年KenGee西点烘焙技术指导。 2014年上海RICCO Cafe公司担任技术研发人员。 2016年担任IDSOW高端私人定制店长。 现任欧丝蒂国际烘焙学院课程研发总监兼教学督查。 主张创新教学,理论与实操同步教学!在轻松愉快的学习氛围中学习到一技之长!

朱老师

朱老师

讲师简介: 从事裱花蛋糕行业6年之久。 拥有着丰富裱花作经验,精通奶油裱花各种花型,擅长蛋糕的造型及其搭配 。 上课认真负责,像邻家姐姐一样照顾到每一个学员严格要求细节制作过程一丝不苟。 课下乐观开朗和学员们亦师亦友。熟悉各种烘焙食材的性能与运用,凭借专业的手法,教学出众多优秀学员。

沈老师

沈老师

讲师简介: 从事烘焙行业5年,2013开始入烘培行业,开始接触奶油蛋糕裱花,热爱裱花行业。 曾有幸担任杭州裕达饼家裱花组组长 2015任 安徽乐约翰裱花主管。 2017年担任上海欧丝蒂国际烘焙裱花指导老师 主张创新教学,理论与实操同步教学!在轻松愉快的学习氛围中学习到一技之长!

马老师

马老师

讲师简介: 从事烘焙行业10年,2008年开始入烘培行业,西点烘焙,法式西点。 曾有幸拜师菲律宾总统府御用西点师Ryan。 -2011年  吉林省驻上海办事处西饼房主管。 -2013年 choco bakery西点烘焙技术顾问。 -2015年担任欧丝蒂国际烘焙西点指导老师。

刘老师

刘老师

讲师简介: 在烘焙行业摸爬滚打10年,扎实的面包、西点蛋糕技术是我教书育人利刃,软欧、丹麦等欧式面包的制作功底更是锦上添花。 2005年-2012年师从著名烘焙师,并且担任公司研发专员以及专卖店培训专员。 在此期间多次获得陕西省烘焙行业金奖。 2012年-2015年在大型KA中任职烘焙品控主任。 2016年至今在欧丝蒂国际烘焙学院任面包培训师一职。

杭州欧丝蒂烘焙培训校区分布

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  • 1

    江干校区

    学校地址:新塘路与明月桥路交口处中豪五星国际

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杭州欧丝蒂烘焙培训常见问题

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西点都包括哪些呢?
面包,蛋糕是西点中有代表性的品种,混酥类、挞、派与清酥类糕点是主要的西式点心,还包括干点(曲奇、瓦片)、茶点、甜点、冻、布丁、巧克力制品等。优秀的西点烘焙人才应当具备法式、英式、德式等面包的烘焙制作技术,同时,还需懂得西点行业管理和经营。
烘焙是怎么做的?有哪些?
烘焙是以面粉为原料,加入黄油、鸡蛋、牛奶、白糖等一些东西,经过调配等一些复杂手段烘焙制成的即食小吃。烘焙食品有很多,面包、烙饼、饼干、蛋糕、点心等等都属于烘焙食品等。
西点是什么?
西点就是西点糕点的简称,具有西方民族风格和特色,除面包外,蛋糕是西点中有代表性的品种,混酥类、挞、派与清酥类糕点是主要的西式点心。
有问必答

杭州欧丝蒂烘焙培训学员评价

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5.0

综合评分

高于99同行

好评率100

  • 欧阳**
    效果:5师资:5环境:5

    2025-05-01 16:07:04    江干校区

    同事推荐我的这家学校,已经去过校区了,还不错,和老师聊了很多,给人的感觉很好,当下就报班了。

  • 郭**
    效果:5师资:5环境:5

    2025-05-01 11:21:51    江干校区

    欧丝蒂烘焙的课程还是比较多比较丰富的,学习环境也十分好,上次和朋友去看过,接待我们的老师很好,带我们参观了学校的环境,朋友当下就定下了。

  • 蒋**
    效果:5师资:5环境:5

    2025-05-01 01:35:13    江干校区

    这边翻糖课程讲的挺不错的,授课老师不仅专业讲的也细致,课堂氛围也十分好,我已经快毕业了,现在的技术真的是进步很多,推荐大家这个机构。

  • 洪**
    效果:5师资:5环境:5

    2025-04-30 14:18:17    江干校区

    我是去年在欧丝蒂烘焙学校报名学习的西点课程,毕业后自己先打工了一段时间,攒了些实操经验后,现在自己已经开了一家小门面,做着喜欢做的事挺不错的,很感谢欧丝蒂烘焙老师们的指导。

  • 鱼**
    效果:5师资:5环境:5

    2025-04-30 07:06:14    江干校区

    前两天刚去校区具体了解了下,环境我非常喜欢,很有学习的感觉,接待我的工作人员也很热情,先约了试听课程,打算试听下来看下感受在报名。

  • 廖**
    效果:5师资:5环境:5

    2025-04-29 23:39:49    江干校区

    我是开蛋糕店的,想在裱花这块在提升下,对比了好几家西点烘焙的学校,个人觉得这个欧丝蒂烘焙学校还是挺不错了,环境非常好,课程讲的也专业细致,打算就在他们家报名了。

  • 鱼**
    效果:5师资:5环境:5

    2025-04-29 12:33:31    江干校区

    朋友已经在欧丝蒂烘焙学校学习了一段时间了,说效果挺好的,自己长进了不少,期待她了给我做好看又美味的蛋糕吃。

  • 陈**
    效果:5师资:5环境:5

    2025-04-29 06:30:52    江干校区

    一直对甜品师感兴趣,自己也爱吃甜食,就打算报个班具体学习下这么做甜品,网上看了好多,这个欧丝蒂烘焙学校离 我家也近,打算后面去学校实地看看。

  • 姚**
    效果:5师资:5环境:5

    2025-04-28 21:57:56    江干校区

    欧丝蒂烘焙学校是我朋友介绍的,刚和课程老师说了下我的情况,约了明天去校区具体了解看看,课程老师态度挺好的。

  • 舍**
    效果:5师资:5环境:5

    2025-04-28 15:47:55    江干校区

    我已经在欧丝蒂烘焙学校报名了,老师很专业呢,课堂氛围也很好,周边交通也方便,期待自己开店。