深耕烘焙教育领域多年，熳点建立起包含技术研发中心、标准化实训基地、职业资格认证系统的三维培养架构。教学团队每月更新课程内容，确保教学内容与市场需求保持同步更新。
实训课程采用分阶教学模式，从基础裱花到高级糖艺制作，配备德国进口烤箱、瑞士巧克力调温设备等专业器具。课程设置包含600+实操课时，重点强化产品研发与门店运营能力培养。
教学团队连续三年斩获中国烘焙创意大赛金奖，自主研发的低温发酵技术已获得国家专利认证。定期举办的国际烘焙技术峰会，为学员搭建起与行业大师直接对话的桥梁。
课程研发中心每年推出20+市场爆款产品配方，涵盖健康轻食、国潮点心等细分领域。教学视频库储备超过2000小时高清教学内容，支持学员终身免费复训。
■ 采用5:3:2教学模式（50%实操+30%理论+20%门店实训）
■ 建立学员成长档案，实施个性化辅导方案
■ 与300+知名烘焙品牌建立人才输送通道
教学场地严格参照欧盟卫生标准建设，配备中央空调与专业排烟系统。课程顾问团队提供7×12小时咨询服务，从课程选择到职业规划给予全程指导。
定期举办的校友作品展为学员提供展示平台，优秀学员可获得海外进修奖学金。教学材料坚持每日新鲜采购，确保学员使用原料与高端饼房保持同等标准。
