研习茶道需从器物认知起步，课程涵盖三大器具体系：泡茶器包含紫砂壶、盖碗等主泡器具；备水器涉及铁壶、银壶等煮水设备；储茶器包括陶罐、锡罐等专业存茶容器。重点解析茶道六君子（茶则、茶针、茶漏、茶夹、茶匙、茶筒）的实际应用场景。
| 项目 | 唐代煎茶 | 宋代点茶 |
|---|---|---|
| 核心器具 | 风炉、茶鍑、茶碾 | 茶筅、建盏、汤瓶 |
| 水温控制 | 三沸判别法 | 汤花持久度 |
| 品鉴重点 | 茶汤沫饽 | 乳雾云脚 |
侧重茶事美学修养提升，包含茶会策划、茶空间运营等实务课程，结合香道、花艺进行综合素养培养。
通过茶礼学习规范行为礼仪，茶具整理培养条理思维，团体茶艺演练增强协作意识，历史茶故事激发文化兴趣。
