新鸿书院茶艺教学体系采用阶梯式培养模式，从茶器认知到茶席美学设计，课程设置包含六大研习模块。学员通过120课时的系统训练，可完整掌握绿茶、红茶、乌龙茶等六大茶类的专业冲泡技法，理解不同茶品的文化渊源。
| 教学阶段 | 核心内容 | 课时安排 |
|---|---|---|
| 茶道基础 | 茶史演变/茶器认知/茶叶分类 | 24课时 |
| 技艺精修 | 冲泡手法/茶汤品鉴/茶艺礼仪 | 48课时 |
| 美学提升 | 茶席设计/空间搭配/茶会组织 | 36课时 |
实训教室配备宜兴紫砂壶、建窑兔毫盏等专业茶具，教学过程中同步讲解《茶经》《大观茶论》等典籍精要。周末茶会实践环节，学员可在西湖龙井原产地进行户外茶道研习，实地体验采茶、制茶、品茶的完整流程。
Q：零基础学员能否跟上教学进度？
A：课程设置包含基础入门模块，采用分阶段考核机制，确保学员扎实掌握每个环节的技能要点。
