掌握蛋糕裱花技术需要系统学习三大模块:基础工艺、造型设计和综合应用。课程涵盖从原料认知到成品制作的完整流程,重点培养学员的实操能力。
教学模块 | 核心内容 | 实操项目 |
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基础工艺 | 鲜奶油打发技巧/抹胚手法 | 平面抹胚/弧形收边 |
造型设计 | 十二生肖/花卉制作 | 玫瑰花/康乃馨造型 |
综合应用 | 色彩搭配/喷枪使用 | 渐变色彩蛋糕制作 |
标准学费:2200元(原价2380元)
费用包含:教学耗材/工具使用/证书工本费
重修政策:当期未掌握者可免费参加下期培训