• 师资和技术研发力量雄厚
  • 将生产、教学、实操融于一体
  • 为烘焙专业人士和爱好者们提供学习和动手操作的交流平台。

400-882-5311

南京子禾烘焙教育-学校简介

南京子禾烘焙教育课程体系

西点烘焙课程

教学特色解析

  • 西点课程教学

    西点课程

    融合法式甜点工艺与亚洲风味研发,涵盖慕斯制作、巧克力造型等20+核心技术

  • 韩式裱花教学

    韩式裱花

    教授豆沙裱花、奶油霜调配等现代流行技法,掌握花卉造型设计原理

  • 咖啡拉花培训

    咖啡拉花

    从意式浓缩萃取到复杂图案绘制,系统培养专业咖啡师技能

  • 蛋糕烘焙教学

    烘焙蛋糕

    教授戚风蛋糕、芝士蛋糕等经典品类制作,强化烤箱掌控能力

办学优势详解

深耕南京烘焙教育领域多年,子禾烘焙教育构建了"三位一体"培养体系:

  • ✅ 国际认证师资团队,平均从业年限8年以上
  • ✅ 与20+知名烘焙品牌建立人才输送通道
  • ✅ 每日4小时实操训练,原材料损耗全包
  • ✅ 创业扶持计划提供选址指导与产品设计

课程体系架构

核心课程模块

课程设置兼顾系统性与前瞻性,包含:

  • 私房蛋糕全系课程(68课时)
  • 法式西点进阶课程(96课时)韩式裱花大师班(120课时)
  • 精品咖啡师认证课程(80课时)
  • 创业全科强化班(240课时)
  • 季节性限定产品研发课程

教学成果展示

近年学员数据表明:

  • 毕业三个月内创业成功率38%
  • 连锁品牌率62%
  • 经验交流
    经验交流
  • 实践课程
    实践课程
  • 指导学员
    指导学员
  • 插花课堂
    插花课堂
  • 课堂
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  • 师生互动
    师生互动
  • 插花培训
    插花培训
  • 咨询处
    咨询处
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