能力维度 | 培养项目 | 实践载体 |
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生活技能 | 内务整理/野炊烹饪 | 营地住宿/户外灶台 |
自然认知 | 农作物识别/生态观察 | 玉米田/蔬菜大棚 |
抵达基地首日开展分组建设,通过旗帜设计、队长选举等环节建立团队认同。在百兽争霸游戏中完成破冰挑战,晚间才艺展示环节激发个体表现力。
第二天深入农田参与作物管理,学习玉米晒制与稻谷加工流程。第五日进行稻谷收割实践,掌握传统农具使用方法,体验谷堆编制技艺。
第六日石磨豆腐制作揭示豆制品加工奥秘,参与当地特色刨猪汤烹饪。每日晚餐自主完成食材采集与烹饪,掌握基本炊事技能。
课程设计遵循技能进阶原则,前三天侧重基础生活能力培养,中期强化农事操作规范,后期注重经验总结与成果展示。每日日记撰写环节培养反思习惯,闭营答辩提升表达技巧。
开营首日进行系统安全培训,所有农事操作配备专业护具。活动区域实行电子围栏监控,医护团队24小时值守,餐饮环节执行五级卫生管控。