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本课程面向16岁以上咖啡爱好者，提供从基础拉花到门店运营的全方位培训。课程涵盖牛奶处理、设备调试、创意饮品研发等核心技能，学员可享受住宿补贴与创业支持，毕业即获行业资格认证。
本课程涵盖咖啡拉花全体系教学内容，通过200+杯实操训练帮助学员掌握12种经典图案制作。课程包含设备操作、奶泡控制、图案设计等核心模块，零基础学员也能在短期内达到专业咖啡师水平。
本课程涵盖咖啡产业全链条知识体系，从咖啡树种选育到烘焙设备操作，系统培养学员的咖啡品鉴与烘焙实操能力。通过38个核心模块教学，掌握不同产地咖啡豆的特性处理与风味把控技术。
本课程体系分设初、中、高三级认证模块，系统培养咖啡调制核心技术，强化饮品创新与门店管理能力，建立符合SCAA标准的专业技能评估体系。
