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精选新鲜草莓、芒果等时令水果进行装饰教学,重点讲解水果切割的卫生标准与造型美学。奶油打发环节采用分段式教学法,先掌握基础打发原理,再进行稳定性训练。
通过系统学习水果摆盘技巧,现在门店复购率提升40%,课程中的奶油稳定性方案特别实用。
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