花屿糖_诸高云老师-苏州花屿糖西点艺术学校老师

  所授科目：翻糖拉糖巧克力韩式裱花甜品啫喱花

  教龄：5

  授课风格：深入浅出、举一反三、轻松幽默

  工作经历：

  1．2015年在王森西点学校任工艺系教师。

  2.2016年上海主厨校区CEO邀请加入，成为了上海主厨学院翻糖裱花主管。期间获得杏仁膏比赛三等奖，多次与国内外大师进修甜品获得多张证书。获得韩国裱花协会认证一级裱花讲师。

  3.2018年1月出版图解翻糖蛋糕制作工艺书一本

  4.2018年8月可米烘焙学校教学主管。

  5.2019年8月在王森研发中心制作美食博物馆