《国民营养计划》实施背景下,公共营养师作为健康中国战略重点培养工种,目前全国专业人才缺口达400万。医疗机构、养老中心、餐饮企业等八大领域已实施营养师岗位强制配置政策。
领域 | 岗位方向 |
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医疗服务机构 | 临床营养指导/慢性病膳食管理 |
社区健康中心 | 居民营养状况普查/健康档案建立 |
课程严格遵循人社部教学大纲,采用"理论+实操"双轨培养模式。基础模块涵盖营养学原理与食品卫生法规,实践模块重点训练膳食调查与营养干预方案制定能力。
实行四级职业资格认证体系,中级报考需具备1年以上相关工作经验,高级申报要求取得中级证书后累计3年从业经历。医学相关专业大专学历者可直报三级。
考核合格者获颁人社部统一编号的职业资格证书,证书信息纳入国家人才数据库,全国范围通用且终身有效,支持官网查询验证。