杭州明珠烹饪学院-常见问题
- 面包也有好坏，判断怎样的面包才是好面包？
- 您好：1、面包体积；面包不是越大越好，面包体积膨胀太大会影响面包里面的组织，面多孔又软，要是面包体积膨胀不够多，将会让面包组织变的紧密，颗粒粗糙，因此对面包的体积有限定。2、面包的表皮颜色；正常的面包表面颜色是金黄色，面包顶上较深而其它地方比较浅。如果面包颜色太深，可能是温度高，或者配方糖量太高等；面包如果颜色太浅，一般属于烤焙时间不够或者炉温太低，基本发酵时间太长等等原因。因此面包表皮颜色的正确与否直接影响，面包的品质。
- 在读期间需要住校吗？
- 您好：学员在培训期间，没有强制性要求必须住校，而是采用自愿原则。但前提是不管住家里，还是自己租住房子，还是住学校推荐的住宿，都必须上课不能迟到。原则上建议学生选择离学校比较近的地方住宿。
- 你们学校对学历有要求吗？
- 你好，我校是职业技能培训学校，对学员的学历并没有强制性的要求和硬性规定，当然，最起码你要识字，沟通理解能力上没有问题。至于你是初中生，还是高中生，大专生，就没有关系了。
- 平时上课情况是好吗？
- 您好：学校上课时间为每周一至周五，上午9点至12点，下午2点至5点。上课理论与实操相结合，绝大多数时间为实操时间，理论课主要是学习相关的基础知识，配方。每周五为周小考。
- 可以同时学习两个专业吗？
- 您好：可以同时报名培训两个专业，但在具体的培训时间上，不能同时参加学习，必须先培训完一门专业之后，再培训另外一门专业，两门专业不可以同时培训。
- 一周放几天假呢？
- 您好：我校现在实行的是双休制，每周一至周五上课，周六周日休息。
- 各个专业报名规定年纪是多大呢?
- 您好：我校现开设的各个专业报名年龄上没有强制性的要求，但是为了更好的，原则上不能低于18周岁，如果是低于18周岁的学员，可以参加培训，但不能推荐，也不能参加职业资格考试。
- 请问培训期间需不需要交材料费用呀？
- 您好：我们学费中包含了所有的培训费用和材料费用，不需要额外再支付任何费用。
- 那你们业分配在哪些单位？
- 您好：在长年的培训过程中，我们与行业内一些知名的企业达成了战略合作协议，不同专业的学员，将推荐相对应的工作岗位给学员面试。学校业，但不是给学员分配工作，而是提供工作机会，让学员自行面试，通过自己的能力获得工作机会。
- 学了之后自己开店的人多吗？
- 您好，我们的学员中，通过培训后，自己创业开店的人数，占到30%-40%，还有20%的人是先选择择，通过积累经验之后再选择开店的，近几年来，创业开店的学员人数在逐年上升。
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