• 以从事甜品调酒咖啡西点蛋糕、咖啡豆烘焙技术
  • 在杭州耗资百万重点打造的学习基地上课时间
  • 多次应邀参加电视台综艺栏目的表演录制并获得好评

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杭州酷德教育-师资团队

酷德教育职业培训学校创始人、校长。浙江省调酒师,从2003年开始至20014年从事饮食娱乐行业10多年,先后在各知名酒吧、俱乐部,中西餐厅,酒店,宾馆,洋酒公司,担任首席调酒师;主管,经理,培训导师,酒吧承包负责人,市场洋酒销售等职务,亲自上台参加过的调酒表演活动百场以上,有着丰富的花式调酒演出经验、工作管理经验、及教学培训经验。
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  高级咖啡讲师,国内咖啡讲师,2005年开始从事咖啡饮料西点行业,于杭州先后在国内外大型咖啡厅担任吧台长、2006年四川省咖啡技能比赛 冠军。   睿智、谦逊,处处体现着优秀咖啡师的高雅素养;授课深入浅出,研发出一套完善紧贴市场需求的咖啡师培训宝典。咖啡制作是一门学问,他指引学员掌握入门的钥匙,领悟咖啡真谛,提升成为一名职业咖啡师的全面素质,传授咖啡师赢得高薪的独家秘笈。用严谨、真诚培养咖啡师。
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  烘焙高级技术主管,西点、蛋糕、面包高级讲师,研发、教学老师,担任酷德西点学校主力研究员,也曾担任圣麦西饼的技术总监。   擅长烘烤类蛋糕、西点饼干、面包等、专于各式流行蛋糕,西点、面包制作和研发(欧式面包、面包艺术、法式面包、丹麦面包、天然酵母面包等)慕斯蛋糕甜点,饼干装饰蛋糕,法式甜点派,法式甜点盘艺,时尚趣味饼干,法式工艺西点等等
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  动作娴熟,花式技术精湛,多种独门花式绝技,5分钟让客人的情绪跟着High起来!对花式调酒的挚爱,对自身技艺不断的追求,传授学员技术上拥有一套独特的教学方法,严谨认真,对学员高度负责,课上他是你的老师,课下他是你的朋友。培养学员能轻松胜任各种环境下的花式调酒表演。
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