旅游乘务主要课程：历史、地理、导游知识、旅游英语、旅游概念、形体训练、旅游服务礼节、公共关系、演讲口才、滨海景观、休闲渔业、旅游心理学等。

旅游乘务培养目标：培养具有全面素质和综合职业能力的中等专业技术人才。毕业生可从事景区、休闲区渔业基地以及宾馆、饭店的服务与管理等工作。

旅游乘务就业方向：从事景区导游及宾馆、饭店的服务与管理。