• 秉持着成就学员创业梦想,传承西点和奶茶的文化理念;
  • 专业一体化服务;
  • 理论指导和操作实践相结合教学。

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杭州欧丝蒂烘焙培训-师资团队

擅长: 擅长韩式裱花,西点研发,曾担任过85 度c西点 区域主厨。 荣誉: 从业10年,擅长韩式裱花,西点研发,曾担任过85 度c西点 区域主厨。 韩国品牌烘焙店cafelugo  西点研发部门主管。 线上网红淘宝店铺郁蔻咖啡生产组主管。 各种丰富的从业经验,现担任欧丝蒂烘焙学院教学总监。努力让每位学员学习到最先进的技术。 现任欧丝蒂国际烘焙学院校长兼教学督查。
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擅长: 从事烘焙行业10年,2008年开始入烘培行业,开始接触奶油蛋糕裱花,西点烘焙,欧式面包,法式西点。 荣誉: 曾有幸担任M·CAKE店长。 2010年郑州仟吉连锁店裱花组长。 2013年KenGee西点烘焙技术指导。 2014年上海RICCO Cafe公司担任技术研发人员。 2016年担任IDSOW高端私人定制店长。 现任欧丝蒂国际烘焙学院课程研发总监兼教学督查。 主张创新教学,理论与实操同步教学!在轻松愉快的学习氛围中学习到一技之长!
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从事裱花蛋糕行业6年之久。 拥有着丰富裱花作经验,精通奶油裱花各种花型,擅长蛋糕的造型及其搭配 。 上课认真负责,像邻家姐姐一样照顾到每一个学员严格要求细节制作过程一丝不苟。 课下乐观开朗和学员们亦师亦友。熟悉各种烘焙食材的性能与运用,凭借专业的手法,教学出众多优秀学员。
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从事烘焙行业5年,2013开始入烘培行业,开始接触奶油蛋糕裱花,热爱裱花行业。 曾有幸担任杭州裕达饼家裱花组组长 2015任 安徽乐约翰裱花主管。 2017年担任上海欧丝蒂国际烘焙裱花指导老师 主张创新教学,理论与实操同步教学!在轻松愉快的学习氛围中学习到一技之长!
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从事烘焙行业10年,2008年开始入烘培行业,西点烘焙,法式西点。 曾有幸拜师菲律宾总统府御用西点师Ryan。 -2011年  吉林省驻上海办事处西饼房主管。 -2013年 choco bakery西点烘焙技术顾问。 -2015年担任欧丝蒂国际烘焙西点指导老师。
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在烘焙行业摸爬滚打10年,扎实的面包、西点蛋糕技术是我教书育人利刃,软欧、丹麦等欧式面包的制作功底更是锦上添花。 2005年-2012年师从著名烘焙师,并且担任公司研发专员以及专卖店培训专员。 在此期间多次获得陕西省烘焙行业金奖。 2012年-2015年在大型KA中任职烘焙品控主任。 2016年至今在欧丝蒂国际烘焙学院任面包培训师一职。
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2013年就职于大连某食品连锁企业工作一年,分于面包组员工,因工作认真努力后晋升为领班。 2014年至2015年,在青岛连锁企业担任门店西点师,裱花师职位。 2016年在私人定制工作室,主要负责西点,奶油裱花蛋糕。各种造型蛋糕等。 自2017年加入 欧丝蒂国际烘焙大家庭,要把更多的经验和技巧分享给所有的学员们。把无添加健康理念传播下去。
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从事烘焙行业12年,担任培训导师五年。 曾任实体店培训主管兼裱花西点研发技术总监。 擅长:奶油裱花,法式西点、甜品、慕斯、巧克力等制作与研发推崇并主张导入创意理念教学,丰富和更新教学内容。 现任欧丝蒂国际烘焙技术学院法式西点课程导师,负责高端甜品研发及市场调研
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从事烘焙行业7年,在上海港米餐饮管理有限公司任裱花师两年,负责新品推出。 在南京烘焙学院专修裱花两年,主要负责烘焙产品制作与技术支持,裱花方面取得卓越成就并荣获多次奖项。 现加入欧丝蒂国际烘焙大家庭,擅长各式奶油裱花韩式裱花豆沙裱花,花卉造型技术过硬。 有一定的审美观念并熟稔相关的理论知识。以及手法技巧的传授可谓是言传身教,深受学员们的赞赏与钦佩。
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2011-2013年因兴趣爱好入行,并不断研习裱花技巧。 014年-2016年期间在上海某烘焙淘宝担任高级裱花师、新品研发师。 2016年-2017年期间在知名品牌婚庆工作室研发私房产品、茶歇、场地布置等,担任甜品设计并策划婚庆甜品台,宝宝宴,品牌周年庆等私人订制。
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