方剂学作为中医药核心学科，聚焦于中药配伍规律与临床应用研究。课程采用模块化教学，重点解析经典方剂的组方思路，通过君臣佐使的配伍原则，解析药物间协同增效的作用机制。
| 教学模块 | 核心内容 | 教学方式 |
|---|---|---|
| 经典方剂解析 | 四君子汤、六味地黄丸等经典组方 | 案例推演+实物辨识 |
| 现代制剂技术 | 浓缩丸剂制备、膏方熬制工艺 | 实验室实操教学 |
药酒作为中药特殊剂型，充分发挥酒精溶媒特性。教学中详细演示基酒选择、药材预处理、浸泡周期控制等关键技术要点，解析不同体质人群的适配配方。
膏方制作遵循古法工艺，课程涵盖药材鉴别、提取浓缩、收膏判断等完整流程。重点讲解冬令进补膏方的个性化配伍原则，解析阿胶、龟甲胶等胶类药物的应用技巧。
药膳教学强调食药同源理念，通过淮山茯苓炖鸡、当归生姜羊肉汤等经典药膳案例，解析药材与食材的配伍禁忌，演示火候掌控与风味调和技巧。
课程融入现代药理学研究成果，解析黄芪多糖、枸杞甜菜碱等有效成分的作用机制。结合HPLC等检测技术，演示方剂质量控制的标准化流程。
