某次商务宴请场合中,企业家张先生在酒酣耳热之际,挥手时不慎碰倒服务员手持的酒瓶。面对突发状况,餐饮企业负责人迅速做出反应,亲自处理现场并化解危机。这个场景生动诠释了服务行业管理者应有的担当意识。
模块构成 | 教学形式 | 能力培养 |
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战略决策模拟 | 商业沙盘推演 | 全局把控能力 |
危机处理实训 | 情景模拟演练 | 应急决策能力 |
在南京社科赛斯的教学实践中,特别强调理论认知与实务操作的有机融合。授课团队由具备十年以上企业管理经验的高级管理人员组成,通过还原真实商业环境中的典型场景,引导学员在模拟决策中提升管理素养。